Mnogo se priča o organskoj hrani, prskanom ili neprskanom voću i povrću… A da li uopšte znate kako da proverite da li je paradajz pun “hemije” ili to nije?
Da biste utvrdili ima li paradajz mnogo pesticida, primenite ovaj trik.
Paradajz spada u grupu voća i nemoguće ga je održati tokom cele zime, ali već na proleće kreće u prodaju.
Kako da znate da li je paradajz prskan?
Kako biste utvrdili da li povrće ili voće ima pesticide, možete da isečete paradajz i pogledate kakva mu je unutrašnjost. Obično paradajz sa toksinima ima žućkaste pruge, u centru se nalazi žuti deo.
Obratite pažnju na to da paradajz nije iste veličine i identičnog izgleda, jer taj koji izgleda kao da je nacrtan po istom modelu, najizvesnije nije prirodan. Izbegavajte upakovane plodove, oni su gotovo po pravilu iz proizvodnje u kojoj se obilno koristila hemija i pesticidi.
Ako paradajz ne izgleda savršeno, ukoliko na sebi ima brazde, braon šare ili poneki izgleda “felerično”, najverovatnije se radi o neprskanom paradajzu.
Paradajz je, inače, biljka koju ćete pronaći u gotovo svakom povrtnjaku. Relativno se lako uzgaja i daje velike, crvene, sočne plodove. Pa, ukoliko ste pomislili kako bi možda bilo najsigurnije da ga uzgajate sami, evo nekoliko dobrih saveta koji će vam pomoći da izvučete maksimum, piše “Jutarnji list”.
Birajte vrstu
Uvek je dobro pitati stručnjaka koja je vrsta paradajza najbolja za vaše uslove uzgoja. Na primer, na otvorenom prostoru s mnogo sunca ili na terasi. Samo zato što se određena sorta prodaje u svim rasadnicima, ne znači da će dobro rasti u svim uslovima.
Priprema tla
Pazite da tlo nije tvrdo ili zbijeno. Novi korenski sistem neće moći da raste i prodire kroz zbijeno tlo, što će učiniti proces duboke sadnje beskorisnim. Zemlju najpre prekopajte, a zatim možete dodati kompost.
Trik sa sodom bikarbonom
Soda bikarbona je neka vrsta tajnog oružja za osiguravanje dobrog rasta paradajza. Kada biljka naraste oko 2,5 cm, oko biljke treba posuti 4 kašičice, ali paziti da se biljka ne dodiruje. Postupak treba da ponovite neko vreme pre same berbe. Soda bikarbona će učiniti da se kiselost tla smanji i paradajz će biti ukusniji.
