Jeftino voće poboljšava pamćenje, štiti srce i podiže imunitet.
Brusnica, sitno crveno voće koje često zaboravljamo, postaje pravi hit među naučnicima zahvaljujući sve većem broju otkrića o njenim zdravstvenim benefitima. Nova studija sa britanskog Univerziteta Istočna Anglija otkriva da dnevna konzumacija brusnica može značajno poboljšati pamćenje, usporiti razvoj demencije i smanjiti nivo lošeg holesterola (LDL).
Brusnica jača mozak i pamćenje
Istraživači su pratili 60 zdravih odraslih osoba tokom 12 nedelja. Polovina njih konzumirala je prah od brusnice svakog dana, dok je druga polovina dobijala placebo. Rezultati su bili zapanjujući:
– Poboljšano pamćenje, posebno u pamćenju svakodnevnih događaja
– Bolja cirkulacija krvi u mozgu
– Smanjenje nivoa lošeg holesterola (LDL)
Prema rečima dr Dejvida Vauzoura, vođe istraživanja, ovo je jedna od prvih ozbiljnih studija koja dokazuje dugoročni pozitivan uticaj brusnica na kognitivne funkcije i zdravlje mozga.
Brusnice za zdravlje srca i urinarnog trakta
Osim blagotvornog delovanja na mozak, brusnice su bogate antioksidansima – uključujući vitamin C, vitamin E i flavonoide koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i usporavaju starenje organizma. Takođe:
– Bogate su vlaknima, što pomaže varenje i snižava holesterol
– Pomažu funkciju urinarnog trakta i smanjuju rizik od infekcija
– Jačaju imunitet i štite ćelije od oksidativnog stresa.
