Ključna reč: KUPUS

Potrebno je: 1 glavica kupusa od 1-1.5 kg 1 veći krompira sitno na kocke 2 šargarepe na kolutiće malo korena celera i paštrnaka 2 zelene paprike sveže 1 veći paradajz...

Kiseli kupus je neizostavna namirnica srpske trpeze. On je izvor brojnih vitamina i odličan prilog uz gotovo sva "zimska" jela. Hranljivost Osim što je niskokaloričan (i broji...

Potrebno je: 1 glavica kiselog kupusa 200 grama suve slanine 200 grama suvih rebara Dve veće kašike masti mlevena slatka paprika i tucana ljuta lovorov list biber u zrnu 1 glavica belog...

Tajna čuvanja zdravih osobina povrća i voća je fermentacija, zbog koje su tegle sa turšijom i burad sa kupusom prave domaće apoteke, sa lekovima...

Sezona zimnice je počela, većina domaćica je već probala najbolji recept za kisele krastavčiće - još bolje od onih kupovnih, a mnoge već "merkaju"...

Potrebno je: 1 kg svežeg kupusa 1 kg zelenih krastavaca mladih 1 kg zelene paprike 2 kisele jabuke 1/2 kg zelenog paradajza 1/2 kg šargarepe 100 gr soli 100 gr šećera 500 ml....

Potrebno je: 1,5 kg slatkog kupusa 2 zelene paprike 2 šargarepe na kolutove koren celera na kocke 1 veći krompir na kockice 600 gr svinjskog mesa 1 kašičica ml. slatke paprike malo...

Vitamin E dragocen je za zdravlje i stoga je dobro uvrstiti ga u jelovnik u vidu određenih namirnica. U suprotnom, postoje šanse da dođe...

Na društvenim mrežama vodi se pravi rat između Južne Koreje i Kine oko porekla kimčija, jela od kiselog kupusa, koje većina ljudi smatra suštinskim...

Kupus ocistiti i izdubiti. U udubljenje staviti so. Glavice kupusa poređati u bure, zatvoriti i ostaviti da prenoći. Sutradan ga preliti. I dobro zatvoriti. Posle...