Smokve snižavaju krvni pritisak, poboljšavaju probavu, čuvaju zdravlje srca, a zbog visokog sadržaja vlakana, one su dobre za zdrav crevni mikrobiom.
Smokve imaju jedinstven, sladak ukus, meku teksturu punu blago hrskavih, jestivih semenki. Bilo da su sušene i sveže, odličan su izvor vlakana, antioksidanata, nekih vitamina i minerala, i imaju nekoliko zdravstvenih koristi
Ipak, s obzirom na to da imaju laksativno dejstvo, sa njima ne treba preterivati.
“Smokve su prilično zdrave u umerenim količinama. One su odličan izvor vlakana, antioksidanata i drugih važnih hranljivih materija, i imaju jedinstvenu slatkoću. Smokve sadrže mnogo hranljivih materija u kompaktnom pakovanju”, kaže Maksin Smit, registrovana dijetetičarka, dijetolog, doktor medicine.
Iako samo dve smokve neće zadovoljiti dnevne potrebe za mineralima ili vitaminima, one pružaju skromne količine bakra, mangana, gvožđa, vitamina K, magnezijuma i kalcijuma.
Smit kaže da su studije pokazale da smokve mogu da snize krvni pritisak, i da poboljša profil holesterola tako što povećava HDL (dobar) holesterol a smanjuje ukupan holesterol i trigliceride.
“Imajte na umu da ovo nisu studije na ljudima i da su istraživači koristili ekstrakte umesto celog ploda smokve. Ali, pozitivni efekti su ohrabrujući i nadamo se da ćemo imati više istraživanja u ovoj oblasti”, objašnjava Smit.
