Bakina kuhinja – Napravite hrskave i mekane galeta – proje sa sirom (VIDEO)

Potrebno je:

300 gr kukuruznog brašna
1/2 praška za pecivo
100 gr sira
3 jaja
30 ml ulja
soli ako nije slan sir
100 ml kisele vode

Aparat za galete uključiti na najjače i premazati ga četkicom sa malo ulja.

U činiju sipati kukuruzno brašno sa praškom za pecivo najbolje belo, dodati jaja, sir, ulje, so i kiselu vodu.

Sve izjednačiti. Kalup malo premazati uljem i kad se ugreje sipati po kašiku testa i poklopiti.

Peći par minuta da zarumeni.