Gazirana voda postaje sve popularniji izbor među onima koji žele osveženje bez šećera i kalorija.
Ipak, mnogi se pitaju da li mehurići u gaziranoj vodi nose i neku skrivenu cenu po zdravlje – posebno kada su u pitanju zubi, probava, kosti i srce.
Zbog prisustva ugljene kiseline, gazirana voda ima blago kiselu pH vrednost (između 5 i 6), što može izazvati zabrinutost za zubnu gleđ. Ipak, stručnjaci ističu da je njen efekat na zube zanemarljiv u poređenju sa štetom koju izazivaju zaslađeni gazirani napici. Savet? Pijte je uz obrok i povremeno isperite usta običnom vodom.
Istraživanja sugerišu da gazirana voda može olakšati gutanje, produžiti osećaj sitosti i pomoći varenju – naročito kod osoba sa sporim pražnjenjem želuca. Ipak, nauka i dalje istražuje koliko su ti efekti značajni na duži rok.
Za razliku od gaziranih sokova s fosfornom kiselinom, obična gazirana voda ne utiče negativno na gustinu kostiju. Štaviše, prirodne mineralne vode bogate kalcijumom i magnezijumom mogu čak imati pozitivan efekat.
Novo istraživanje iz 2023. otkrilo je da gazirana voda može povećati protok krvi u određenim delovima mozga, što bi potencijalno moglo koristiti kardiovaskularnom zdravlju. Ipak, rezultati su još uvek u ranoj fazi.
Umerena konzumacija gazirane vode ne samo da nije štetna, već može imati i određene benefite. Bez kalorija, a osvežavajuća i blaga, predstavlja dobru alternativu za one koji žele da se osveže – ali bez nepotrebnog šećera.
