Teoretski posmatrano, kombinacija magnezijuma i kafe ima smisla. Postavlja se pitanje da li je to zaista dobro?
Na društvenim mrežama neki preporučuju dodavanje magnezijuma u kafu, uz tvrdnje da može ublažiti uznemirenost, drhtavicu, pad energije i anksioznost koje kofein ponekad izaziva.
Iako za to ne postoji dokaz, kombinovanje ove dve stvari može imati druge efekte.
Teoretski, kombinacija magnezijuma i kafe ima smisla. Kofein je stimulans i može izazvati nervozu, anksioznost ili nelagodu u stomaku kod osoba koje su osetljive na njega ili ga unesu previše.
Magnezijum se, s druge strane, smatra mineralom koji opušta i često se promoviše kao pomoć kod anksioznosti i boljeg sna.
Međutim, iako pojedina klinička istraživanja ukazuju da magnezijum može imati ove efekte, oni su uglavnom veoma blagi, rekla je Morgan Voker, sportski dijetetičar i profesor na Lebanon Valley College, za magazin “Health”.
A što se tiče tvrdnje da magnezijum može poništiti stimulativni efekat kofeina, za to ne postoji nikakav naučni dokaz.
„Nema dovoljno istraživanja da bi se sa sigurnošću reklo da može ublažiti drhtavicu, napetost ili poremećaj sna izazvan kofeinom“, objasnila je Voker.
Pored toga, magnezijumu je potrebno četiri do šest sati da se apsorbuje u organizmu, dok kofein deluje već posle trideset minuta, dodala je dr Erin Baret, direktorka naučnog odeljenja u kompaniji “Shaklee”.
Šta se događa kada kombinujemo magnezijum i kafu
Uzimanje magnezijuma uz kafu verovatno neće doneti nikakve posebne koristi, kažu stručnjaci, ali postoji mala šansa za negativan efekat: smanjenu apsorpciju magnezijuma.
Kofein deluje kao diuretik, što znači da povećava eliminaciju vode i soli putem bubrega.
„Neka istraživanja pokazala su privremeno povećano izlučivanje magnezijuma mokraćom nakon unosa kofeina“, rekla je Voker.
Ona dodaje da je taj efekat obično mali, ali bi kod ljudi koji piju mnogo kafe i ne unose dovoljno magnezijuma hranom mogao doprineti manjku ovog minerala.
“Mešanje kofeina sa određenim vrstama magnezijuma, poput magnezijum sulfata, citrata ili oksida, takođe može izazvati potrebu za češćom posetom toaletu, jer i magnezijum i kofein mogu delovati laksativno”, rekla je Baret.
Kako pravilno unositi kafu i magnezijum
Za neke ljude povećan unos magnezijuma je neophodan, jer ovaj mineral pomaže regulaciji tečnosti u organizmu, radu nervnog sistema, mišićnoj funkciji i stvaranju energije.
„Istraživanja pokazuju da više od polovine odraslih ne unosi preporučenu dnevnu količinu magnezijuma, a nizak unos povezuje se sa gojaznošću, dijabetesom tipa 2, bolestima srca, osteoporozom i drugim zdravstvenim problemima“, rekla je Voker.
Zbog mogućih negativnih efekata kombinovanja magnezijuma i kafe, stručnjaci preporučuju da se njihov unos razdvoji.
Umesto da odmah posegnete za suplementima, Baret i Voker savetuju da se najpre povećaju namirnice bogate magnezijumom, kao što su:
- zeleno lisnato povrće,
- orašasti plodovi i semenke (posebno semenke bundeve),
- mahunarke,
- integralne žitarice,
- soja i proizvodi od soje poput edamamea i tofua.
Ako imate drhtavicu ili nervozu posle kafe, Baret predlaže jednostavnije rešenje: smanjite unos kofeina umesto da se oslanjate na magnezijum.
„Ljudi mogu da probaju pa da vide da li im pomaže“, rekla je ona, „ali moja preporuka je da, ako imate drhtavicu, jednostavno smanjite kofein.“
