Jedinjenja koja zeleni čaj čine korisnim zapravo mogu ometati apsorpciju određenih lekova i dijetetskih suplemenata.
Zeleni čaj je poznat po brojnim zdravstvenim prednostima – bogat je antioksidansima, posebno epigalokatehin galatom (EGCG), koji pomaže u radu srca i regulaciji težine.
Međutim, kako upozorava farmaceutkinja Rebeka Emč, ista jedinjenja koja ga čine korisnim zapravo mogu ometati apsorpciju određenih lekova i dijetetskih suplemenata.
Kako sve više ljudi svakodnevno uzima suplemente, važno je znati koje kombinacije sa zelenim čajem mogu biti problematične.
Suplementi gvožđa
Zeleni čaj može ometati apsorpciju gvožđa, posebno onog biljnog porekla, koje je ionako teže apsorbovati.
To se dešava zbog prisustva tanina, polifenola i kalcijuma u čaju. Prema rečima dr Emč, ljudi koji piju više od jedne šolje dnevno mogu imati niže zalihe gvožđa, posebno žene u premenopauzi.
Ljudi koji uzimaju suplemente gvožđa trebalo bi da sačekaju najmanje sat ili dva pre ili posle konzumiranja zelenog čaja.
Suplementi koji sadrže stimulanse
Zeleni čaj prirodno sadrži kofein, pa njegovo kombinovanje sa suplementima koji takođe stimulišu nervni sistem može izazvati ubrzan rad srca, povišen krvni pritisak i nervozu.
– Kombinovanje zelenog čaja sa stimulansima može dovesti do povećane aktivnosti nervnog sistema i simptoma anksioznosti – objašnjava dr Emč.
Pored kofeina, zeleni čaj sadrži i teobromin i teofilin, koji dodatno pojačavaju ovaj efekat, pa stručnjaci savetuju da se unos takvih suplemenata razmakne između unosa takvih suplemenata i pijenja čaja.
Vitamini B
Zeleni čaj može ometati apsorpciju određenih vitamina B, posebno folne kiseline i vitamina B12.
Prema rečima stručnjaka, polifenoli i kofein mogu smanjiti sposobnost tela da koristi ove vitamine. Iako je istraživanje ograničeno, efekat je verovatniji kod ljudi koji već imaju nedostatak vitamina B i piju velike količine zelenog čaja.
Da bi se osigurala bolja apsorpcija, preporučuje se uzimanje ovih vitamina u različito doba dana kada se pije čaj.
Suplementi za razređivanje krvi
Zeleni čaj u velikim količinama može ometati dejstvo suplemenata za razređivanje krvi, kao što su riblje ulje, ženšen, beli luk ili ginkgo.
– Zeleni čaj sadrži male količine vitamina K, što može smanjiti efikasnost ovih suplemenata ili lekova ako se uzimaju u velikim količinama – objašnjava dr Emč.
Ljudi koji redovno piju zeleni čaj ili koriste ekstrakte zelenog čaja trebalo bi da se konsultuju sa svojim lekarom ili farmaceutom pre uzimanja takvih suplemenata.
Na kraju, stručnjak za ishranu Džindžer Haltin naglašava da je ključno biti informisan o mogućim interakcijama i ne pretpostavljati da je sve „prirodno“ automatski i bezopasno.
– Važno je sarađivati sa farmaceutom i nutricionistom kako biste razumeli šta je bezbedno za vaše potrebe – zaključila je Haltin.
