Visok krvni pritisak ne mora da se rešava samo smanjenjem soli, rešenje se možda već nalazi u vašoj činiji s voćem. Novo istraživanje sugeriše da hrana bogata kalijumom, poput banana, može značajno da pomogne u regulaciji pritiska i zaštiti srca.
Do sada se preporučivalo osobama s visokim pritiskom da smanje unos soli kako bi regulisale nivo natrijuma u telu.
Međutim, prema studiji objavljenoj u American Journal of Physiology, Renal Physiology, kombinacija manje soli i više kalijuma, iz namirnica poput banana i brokolija, mogla bi da bude učinkovitija.
– Naše istraživanje pokazuje da povećanje unosa hrane bogate kalijumom može da ima snažniji pozitivan učinak na pritisak nego samo smanjivanje unosa natrijuma – ističe jedna od autorki studije dr Anita Lajton.
Natrijum i kalijum ključni su elektroliti koji pomažu telu u regulaciji mišićnih kontrakcija, zadržavanju vode i ravnoteži krvnog pritiska. Nova istraživanja potvrđuju da je odnos unosa kalijuma i natrijuma presudan, a ne samo količina pojedinog minerala.
Studija je koristila napredni matematički model kako bi simulirala učinke različitih nivoa kalijuma i natrijuma na muškarce i žene, pokazujući da muškarci skloniji visokom pritisku mogu imati još veću korist od povećanja unosa kalijuma, prenosi Independent.
– Naša tela su evoluirala uz ishranu bogatu voćem i povrćem, pa nije čudo što savremena ishana, prepuna soli i siromašna kalijumom, ima negativan učinak na zdravlje – objašnjava jedna od autorki studije Melisa Stadt.
