Kofein, koji se nalazi u kafi, čaju, čokoladi, energetskim napicima i mnogim bezalkoholnim pićima, tokom dana pozitivno utiče na koncentraciju, a ima negativan uticaj na san.
U studiji objavljenoj u časopisu Nature Communications Biology, tim istraživača sa Univerziteta u Montrealu bacio je novo svetlo na to kako kofein može da izmeni san i utiče na oporavak mozga, i fizički i kognitivni, preko noći.
Istraživanje je vodio Filip Telke, istraživački pripravnik u Laboratoriji za kognitivne i računarske neuronauke Univerziteta u Montrealu (CoCo Lab), zajedno sa direktorom laboratorije Karim Džerbi, profesorom psihologije i istraživačem u Institutu za veštačku inteligenciju u Kvebeku.
U saradnji sa profesorkom psihologije sna i starenja Džuli Kerier i njenim timom u Centru za napredna istraživanja u medicini spavanja Univerziteta u Mičigenu, naučnici su koristili veštačku inteligenciju i elektroencefalografiju (EEG) da bi proučili uticaj kofeina na san, prenosi Science daily.
Istraživanje je pokazalo da kofein povećava složenost moždanih signala i pojačava “kritičnost” mozga tokom sna, a ono što je zanimljivo, to je podatak da je to bilo izraženije kod mlađih odraslih.
Kerier dodaje da kofein stimuliše mozak i gura ga u stanje kritičnosti, gde je budniji, oprezniji i reaktivniji.
– Iako je ovo korisno tokom dana za koncentraciju, ovo stanje bi moglo da ometa odmor noću: mozak se ne bi ni opustio niti bi se pravilno oporavio – objašnjava Kerier.
