Letina kuhinja
Mekane iznutra i sa ukusnom i veoma hrskavom koricom spolja.
Sastojci: 380gr brašna, 1 prašak za pecivo, 1 jaje, 100ml jogurta, 100ml ulja, 40gr putera, 2 kašičice soli, 100gr susama
Priprema:
Žicom umutiti jaje, dodati jogrt i ulje i nastaviti mućenje. Posoliti, pa ubaciti puter i sjediniti. Dodati prašak za pecivo i brašno i umesiti glatko testo. Podeliti u 8 jufkica, uvaljati u susam sa obe strane, takve pogačice staviti u pleh. Peći 15 minuta da 200 stepeni. Prijatno!
