Kada nedostaju ključni vitamini, mentalne funkcije opadaju.
Dok ponekad razmišljamo o “isključivanju mozga” na jedan dan, on nikada ne prestaje da radi i stalno troši energiju, obrađuje informacije i upravlja raspoloženjem, pamćenjem i fokusom.
Zato zavisi od stalnog snabdevanja hranljivim materijama, uključujući vitamine, da bi ostao oštar i stabilan. Kada nedostaju ključni vitamini, mentalne funkcije opadaju, što može dovesti do problema sa pamćenjem, promena raspoloženja i povećanog rizika od kognitivnog pada, prenosi Index.hr.
Dobra vest je da se mnogi od ovih rizika mogu smanjiti ishranom, sunčevom svetlošću i pažljivom upotrebom suplemenata. Prema raznim studijama, to su nedostaci vitamina koji direktno utiču na zdravlje mozga.
B vitamini (B12, B9, B6)
Vitamini B12, folat (B9) i B6 su među najproučavanijim hranljivim materijama u oblasti mentalnog zdravlja. Uključeni su u formiranje DNK, popravku nerava i regulaciju homocisteina, molekula povezanog sa ubrzanim starenjem mozga.
Studije pokazuju da starije osobe sa većim unosom vitamina B6 i B12 imaju bolji volumen mozga, a nedostatak ovih vitamina povezan je sa kognitivnim oštećenjem i depresijom, posebno kod ljudi sa psihijatrijskim stanjima.
Meta-analize takođe ukazuje na to da dugoročni i rani unos ovih vitamina može usporiti kognitivni pad. Međutim, rezultati nisu uvek potpuno dosledni, ali stručnjaci se slažu da održavanje zdravih nivoa vitamina B podržava zdravlje mozga, piše Times of India.
Vitamin D
Vitamin D je najpoznatiji po svojoj ulozi u jačanju kostiju, ali sve veći broj dokaza povezuje njegov nedostatak sa upalom u mozgu, lošim pamćenjem i većim rizikom od demencije.
Takođe je uključen u rast neurona, proizvodnju neurotransmitera i imunološke procese u mozgu. Kada je u manjku, mozak postaje podložniji stresu, lošem raspoloženju i kognitivnom padu.
Cink i funkcija mozga
Iako nije vitamin, cink je esencijalni mineral povezan sa učenjem, raspoloženjem i mentalnom energijom.
Nedostatak cinka je povezan sa teškoćama u učenju, razdražljivošću, umorom, pa čak i depresivnim simptomima. Cink podržava funkciju neurotransmitera i zdravlje neurona, a čak i male abnormalnosti mogu uticati na mentalne funkcije.
Omega-3 masne kiseline
Omega-3 masne kiseline, posebno DHA, su neophodne za strukturu i funkciju moždanih ćelija. DHA čini veliki deo membrane neurona, omogućavajući prenos signala i štiteći nervne ćelije.
Istraživanja pokazuju da kombinacija niskih nivoa B12 i omega-3 masnih kiselina može povećati rizik od kognitivnog pada, što ove hranljive materije čini posebno važnim za mozak.
Jednostavni načini za smanjenje rizika
Mnogi nedostaci vitamina mogu se ispraviti malim promenama: ishrana bogata B12 (riba, jaja, mlečni proizvodi ili obogaćene verzije na bazi biljaka), folatom (zeleno lisnato povrće, mahunarke, orasi) i B6 (slanutak, losos, piletina).
Kratko izlaganje suncu prirodno povećava nivo vitamina D, a suplemente treba uzimati samo uz savet lekara, posebno zato što visoke doze vitamina D ili neadekvatan unos B-kompleksa mogu biti rizični.
Cink se može dobiti iz mesa, pasulja, orašastih plodova i integralnih žitarica, ali se velike doze bez nadzora ne preporučuju.
Redovne provere vitamina B12, folata i D pomažu u blagovremenom otkrivanju nedostataka, a dobar san, smanjenje stresa i fizička aktivnost dodatno podržavaju zdravlje mozga.
Kada posetiti lekara
Ako imate stalne probleme sa pamćenjem, promene raspoloženja ili neobičan umor, korisno je razmotriti testiranje na vitamine. Nedostatak vitamina B12 i folata može biti suptilan, ali rana dijagnoza pomaže u sprečavanju dugoročnih problema.
Takođe se ne preporučuje samostalno uzimanje visokih doza vitamina – testiranje i konsultacije sa lekarom ili nutricionistom su najbolji način za kreiranje bezbednog i efikasnog plana suplementacije.
