Pixabay.com
Foto: Ilustracija

Očaravajući mafini ovog puta bez brašna. Isprobajte

Sastojci:

– 3 jaja,

– 2 šolje griza (šolje od 100 gr),

– 1 šolja kokosa,

– 1 šolja šećera,

– 1 šolja ulja,

– 1 šolja suvog grožđa,

– 200 ml jogurta,

– 1 prašak za pecivo,

– 1 vanilin šećer,

– korica limuna,

– sok limuna,

– 1 šolja vode.

Priprema:

Umutiti jaja, sa dve kašike šećera dodati griz sa praškom za pecivo, kokos, ulje, suvo groždje, koricu limuna i sve dobro izmešati. Puniti mafini kalupe i peći na 190 stepeni oko 30 minuta. Dok se kolač peče ušpinovati šečer sa vodom u koji dodajemo vanilin šećer i pola limuna kriške. Sirup prohladiti pa kad se kolač ispeče izvaditi iz kalupa u neki sud i preliti. Ako kalupi imaju rupice na sredini napunite voćnim džemom.

POSTAVITE KOMENTAR

Upišite vaš komentar
Upišite vaše ime