Recept sa srpskog dvora: Rolovane šljive punjene kozijim sirom

0

Uh, kakvi zalogajčići (umesto sira možete staviti i npr. komadiće luka)
 

Suve šljive se potope u vodu da omekšaju, izvade se, ocede i osuše.

 

Kada im se odstrane koštice, na njihovo mesto stave se orasi u komadima i kozji sir.

 

Sve se obmota tanjim šnitama slanine i peče na žaru.

 

Jelo se obično služilo na komadićima pšeničnog ili ražanog, zapečenog hleba.

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here