Doručak bez greške: Omlet na grčki način

0

Pravi obrok za savršen početak dana (Foto: Ilustracija)
 

Sastojci (za dve osobe):

– 1/4 šolje skuvanog spanaća

– 4 veća jaja

– 1/2 šolja izmrvljenog feta sira

-2 veze mladog luka ili praziluka

– biber, mirođija

– 2 kašičice maslinovog ulja

 

Priprema:

Umutite jaja kao za kajganu. Dodajte fetu, sitno iseckan praziluk, mirođiju, biber i spanać. Mešajte lagano. Smesu sipajte ravnomerno u dublji tiganj na zagrejano maslinovo ulje. Pecite dok ne dobije zlatkastu boju. Služite vruće uz zelene masline i grčki jogurt!

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here