Vesti online

Često pravimo osnovne greške u skladištenju ulja. Većina u kuhinji ima raznovrsna ulja, od suncokretovog i maslinovog ili kokosovog do ulja avokada… Iako su odlični izvori zdravih masti i antioksidanata, način njihovog skladištenja može biti ključan za očuvanje...

Najiskusnije domaćice koje imaju svoje proverene tehnike za farbanje jaja otkrile su koje su to najčešće greške koje mogu da umanje lepotu uskršnjih jaja. Bilo da farbate jaja prirodnim tehnikama u lukovini, sa začinima, ili...

Ako imate običaj da sve što pripremate i kuvate prethodno perete, misleći da ćete da se oslobodite bakterija - razmislite još jednom. Ove namirnice pre korišćenja ne bi trebalo da dolaze u kontakt sa vodom. Piletina Obično...

Palačinke su jedna od najpoznatijih poslastica uopšte. Imaju bogatu i dugu istoriju, ali s godinama su postale najpoznatije one tanke i francuske koje se još zovu i crepes. Mogu se puniti raznim nadevima poput voća,...

Mladi luk sadržava niz vitamina i minerala korisnih za zdravlje, pa ga vredi uvrstiti u svakodnevnu ishranu. Imajte na umu da je zeleni deo vrlo hranljiv, pa ga nikad ne bacajte. Poznato je da ima...

Poslednjih godina, brokoli je stekao reputaciju odličnog povrća zbog visokog nivoa posebno korisnog jedinjenja zvanog sulforafan. Sa nekim studijama u ranoj fazi koje pokazuju kako ovo jedinjenje ima ulogu u kontroli šećera u krvi, pa...

Popularni portal za gastronomiju, Taste Atlas, objavio je listu najlošije rangiranih srpskih jela, na osnovu ocena korisnika ovog sajta. Prvo mesto na njihovoj listi zauzimaju rezanci s makom, desert iz Vojvodine, koji nije baš toliko...

Prolećna sezona je već počela, i na pijacama i u marketima pojavile su se prve glavice mladog kupusa koji je sjajan za salatu uz skoro svako jelo. Međutim, "rano" povrće i voće nose sa...

Kada je u pitanju uživanje u slatkišima, čokolada je prva na spisku omiljenih namirnica. Ali, da li se u svim čokoladama uživa podjednako, kako da znate da li konzumirate pravu ili lažnu čokoladu? Postoje različiti...

Ćevapi su "štapići" od mlevenog mesa i tradicionalno su jelo u Bosni i Hercegovini. Sve generacije ih vole, a nadaleko su poznate razne "vrste" ćevapa, odnosno krajevi gde ih svi prave po nekom svom receptu...

Kupus salata je često prisutna na srpskoj trpezi, ali ponekad ne bude baš kao u restoranima. Zato danas delimo trik koji će vašu salatu učiniti ukusnijom. Kupus je bogat vitaminom C, pa 100 grama sirovog...

Brašno privlači vlagu, što znači da se može vrlo brzo pokvariti. Međutim, postoje načini da se to spreči. Kako biste sprečili najezdu moljaca, kad donesete brašno kući, najpre ga stavite u zamrzivač na nekoliko sati...

Da li ste ikada zagrizli omlet ili lepo ispekli jaje samo da biste okusili hrskavi komadić ljuske jajeta? Iako možda nije ukusno ili idealno, konzumiranje ostataka ljuske od jajeta je češće nego što mislite, i to...

Tajni sastojak koji grašku daje poseban šmek i čini ga gušćim nego inače... U pitanju je priprema sa mirođijom. Lagan je za stomak, zdrav i ukusan, a nije vam potrebna nikakva posebna kulinarska veština da...

Jaja su zbog svojih nutritivnih vrednosti idealna za početak dana i najrasprostranjeniji doručak na svetu. Čine nas sitima i uživamo u raznovrsnosti načina za njihovu pripremu. Ali nekada nam ove osnovne namirnice ponestane, a...

Da biste poboljšali ukus spanaća, možete mu dodati neke namirnice i začine, tako da će njegov ukus postati savršen.  Ovo zdravo i pristupačno povrće može postati kremasto i aromatično uz dodatak tri sastojka preporučena od strane...

Ako želite da baklava bude još ukusnija, isprobajte ovaj trik. Baklava je popularan kolač koji se pravi od kora, oraha i na kraju se preliva sirupom. Nekada je ovaj desert bio namenjen samo sultanima i...

Neki vole reš isprženu pljeskavicu, drugima je ukusnija kada je unutra sočnija. Ali šta je dobro za zdravlje? Sočna pljeskavica s lukom je najlepši obrok za većinu ljudi u našoj zemlji. Međutim, naučnici u Finskoj su...