Vesti online

Kada poželite jelo koje greje dušu i podseća na detinjstvo, nema boljeg izbora od domaće teleće čorbe. Ova bogata, kremasta i mirisna čorba savršena je za porodične ručkove, nedeljna okupljanja ili kada jednostavno želite...

Treba vam jelo koje će vas zasititi, može da stoji dva dana, a pritom svideće se ukućanima? Ove lažne sarmice su pravo rešenje. Lagan ručak za leto je nezamisliv bez tikvica, pa tako i ove...

Od 1. avgusta, na mlečnim proizvodima koji sadrže palmino ili drugo biljno ulje moraće jasno da bude navedeno da nisu proizvedeni od 100 odsto mleka. Koliko je to značajna odluka sa zdravstvenog aspekta i koliko...

Paradajz i krastavac čine osvežavajuću salatu, koju posebno volimo u Srbiji i na celom Balkanu. Rado joj dodajemo još neki sastojke poput sira, paprike i/ili luka. Dok su i paradajz i krastavac namirnice koje hidriraju, hlade telo i pune su brojnih...

Jaja su apsolutna zvezda svake kuhinje i uvek ih imamo u frižideru, pa kada ne znamo šta da kuvamo – ispržimo ili skuvamo jaja. Možete ih pripremiti kao pufnastu kajganu, tvrdo kuvana, nežno poširana, u...

Iako je ovo zeleno povrće jedna od najhranljivijih namirnica na svetu, često se nalazi na lošem glasu - kažu da je bezukusan, dosadan i gnjecav. Istina je, međutim, da brokoli može postati prava kulinarska...

Da biste uvek dobijali savršene kriške paradajza, važno je koristiti pravu tehniku i alat. Sečenje paradajza može izgledati kao jednostavan zadatak, ali mnogi od nas prave iste greške koje mogu dovesti do raspadanja ploda i do toga da kriške izgledaju...

Popularni gastro vodič Taste Atlas juče je objavio listu 100 gradova sa najboljom hranom na svetu, a među njima se našao i Beograd. Glavni grad naše zemlje zauzeo je 68. mesto sa prosečnom ocenom 4.41. Taste Atlas...

Sastojak koji se dodaje u jaja kad se pohuju tikvice čini ih ukusnijim i sočnijim. Kada spomenemo pohovane tikvice odmah se setimo naših baka koje su ih spremale za doručak, ali ukoliko unapredite njihov recept...

Priprema krompira nije komplikovana, ali uvek postoje trikovi koji mogu da mu poboljšaju ukus. Ali, da li ste znali šta treba da dodate u vodu u kojoj se kuva krompir kako bi ona brže proključala...

Kada je reč o prirodnim načinima za jačanje zdravlja, često zaboravljamo da se moćni saveznici nalaze upravo u našoj kuhinji. Jedan od tih saveznika je cimet – začin bogatog mirisa i ukusa, koji ne samo da obogaćuje...

Cena lososa poslednjih godina neprestano raste. Ova riba spada među najčešće konzumirane vrste u mnogim zemljama, pa tako i u Srbiji, a kilogram se danas kreće između 1.800 i 3.200 dinara, u zavisnosti od...

Ljuštenje mladih krompirića više ne mora biti dosadan posao – uz ovaj jednostavan trik, oljuštiće ih za samo 5 minuta i to bez noža. Sezona mladih krompirića je tu i zaista ih svi obožavamo, na sve...

Poznata italijanska autorka kuvara Marsela Hazan jednom je otkrila kako se pravi najbolji sos za testeninu. Njen sos je proglašen za najbolji na svetu, prema časopisu "Deslih", a ako želite da pokušate sami da ga...

Ne važi samo za maslinovo, već i za sva ulja koja se koriste u ishrani... Maslinovo ulje je esencijalni sastojak mnogih kuhinja širom sveta, ali stručnjaci upozoravaju da ga većina ljudi pogrešno skladišti, što može...

Puter i margarin su često izbori namaza. Između putera i margarina, puter je generalno zdraviji izbor ako se koristi umereno, i posebno ako je prirodan i minimalno prerađen. Ipak, napravili smo kratak spisak poređenja, a...

Za osnovnu pripremu kupus salate potrebno je samo nekoliko sastojaka: so, ulje i sirće. Međutim, tajni sastojak koji ovoj salati daje poseban, nezaboravan ukus jeste mala količina šećera. Najpre se kupus izrenda ili sitno isecka....

Limun je jedna od najčešće korišćenih namirnica u kuhinji – dodajemo ga u vodu, prelive, kolače, ribu, čaj… Međutim, koliko god da je zdrav i svestran, postoje stvari koje jednostavno ne bi trebalo da...