Dosadile su vam špagete bolonjeze ili karbonare? Ako je vaš odgovor potvrdan, onda probrajte ovaj recept koji će vas oduševiti.
Za ovaj recept vam je potrebno:
500 g špageta
tri zelene paprike
200 g slanog sira
250 ml soka od paradajza
crni luk
šaka maslina
100 g pelata iz konzerve
so, biber, peršun, malo maslinovog ulja i origano
Priprema:
Špagete skuvati prema uputstvu. Za to vreme na maslinovom ulju prodinstati luk, pa naliti 250 ml soka od paradajza, dodati paradajz iz konzerve i pola čaše vode. Papriku i masline naseckati pa i to dodati. Začiniti po ukusu i dinstati oko pola sata. Pred kraj dodati seckani peršun i sir. Preliti testetninu sosom i poslužiti.
