Istraživanjem se ispitivalo kako bi trebalo da se koristi kofein da bi se dobili najbolji rezultati u sportskim performansama. Sprovedeno je u vezi sa nekoliko sportova i zaključeno je da čak i male doze kofeina (1.5 mg/kg) mogu da poboljšaju performanse, po rečima Sofi Kiler, istraživača na doktorskim studijama na temu metabolizma vežbanja i performansi ishrane na Univerzitetu Louboro, piše BeverageDaily.
Za vežbe izdržljivosti, pokazalo se da kofein poboljšava sposobnost vežbača da vežba u dužem vremenskom periodu. U intenzivnim sportovima, kao što su plivanje ili veslanje, u periodima između 1 i 60 minuta, performanse se takođe poboljšavaju upotrebom kofeina.
Iako su timski sportovi bili teži za sprovođenje testiranja, veruje se da kofein pomaže kada je zamor ograničavajući faktor. Čak i u sportovima zasnovanim na snazi, postoje blagodeti upotrebe kofeina, ali samo ako postoji i komponenta izdržljivosti.
Kafa u trku
Suprotno uvreženom miišljenju, istraživanje pokazuje da kofein ne mora da se unosi pre vežbanja.
“Obično smo tražili od sportista da ga unesu pre vežbanja, ali sada imamo nove dokaze koji pokazuju da što ste više umorni, mozak sve više postaje podložan uticaju kofeina, tako da možda i odlaganje njegovog unošenja ima svojih prednosti,” kaže Kiler, koja se, osim istraživanjem, bavi i ishranom za poboljšavanje performansi u elitnom i profesionalnom sportu.
“Obično preporučujemo da se kofein uzme između pola sata i sat vremena pre početka vežbanja. Ipak, to zavisi od pojedinca, i zato tražimo od sportista da na sebi provere efekte, pre nego što počnu da ga koriste u takmičarskom okruženju” dodala je Kiler.
Previše podsticaja
Uprkos velikom izboru proizvoda koji sadrže kofein, i koji bi mogli da se koriste za poboljšanje performansi u sportu, Killer kaže da oblik nije presudan.
"Zaista ne postoji nijedan razbog zbog koga kafa ne bi bila jednako efikasna kao i tableta kofeina. To je prosto lični izbor i zavisi od toga koliko je neki način uzimanja kofeina praktičan,” kaže Kiler.
“Jedini problem do koga može da dođe zbog upotrebe kofeina iz prirodnih izvora je taj što je teško znati tačnu dozu kofeina koja je u tom izvoru prisutna. Ukoliko znate koliko tačno kofeina želite da neki sportista konzumira, teško je baš toliko ga isporučiti u kafi ,” dodala je.
Iako je predoziranje kofeinom vrlo retka pojava u sportu, Killer je rekla da nije nemoguće i da može da dovede do neželjenih reakcija, kao što su anksioznost i drhtanje.
