20.12.2025

KUHINJA

Savršen slani rolat za Svetog Nikolu

Slava Sveti Nikola nezamisliva je bez bogate, ali posne trpeze. I dok se domaćice često lome između tradicionalnih jela i onih koja se brzo spremaju, jedno se svake godine iznova nameće kao apsolutni...

Ova kremasta krompir čorba bez mesa menja pravila domaće kuhinje

Krompir čorba je jedno od onih jela koje se tradicionalno kuva u gotovo svakoj kući - jednostavna, topla i pristupačna, priprema se od sastojaka koje uvek imamo pri ruci. U ovoj verziji recepta...

Tajna savršenog prebranca

Svi smo ovo iskusili - pasulj prebranac koji je prvog dana bio kralj trpeze, a već sutradan postao razočaranje. Ali, zamislite da postoji način da ovo omiljeno tradicionalno jelo ostane sočno, kremasto i...

Uporne masnoće će postati prošlost

Ubrzo nakon što popijete svoju omiljenu šoljicu čaja, već mehanički posežete da kesicu bacite u kantu — ali možda bi baš ta mala, vlažna kesica mogla da vam reši problem u kući brže i...

Posne lepinjice iz tiganja – gotove za tren oka

U vreme posta napravite ove lepinjice koje će biti savršen prilog uz jelo, a možete im dodati i neki namaz. Posne lepinjice koje se pripremaju za tili čas, zvuči malo nemoguće, ali ako sledite ovaj...

Za jedan minut isecite crni luk bez neprijatnog mirisa i peckanja

Sečenje luka je jedna od onih kuhinjskih muka koje gotovo niko ne voli. Čim počnete da ga seckate, oči počnu da peckaju, a suze kreću nezaustavljivo - posebno ako ste osetljiviji. Ipak, postoje jednostavni...

Krem od čokolade i banane koji obožavaju svi

Ponekad je za savršen desert dovoljno ono što već imate u kuhinji i pet minuta volje. Ovaj krem od čokolade i banane je bukvalno to - brz, sočan, prirodno sladak i idealan za trenutke...

Posna grčka pita sa tajnim sastojkom je prava bomba

Za sve koji preferiraju laganije, posne obroke, ova pita sa spanaćem i prazilukom je savršen izbor. Hrskava spolja, kremasta iznutra i bogata svežim povrćem, idealna je kao lagani ručak, večera ili užina - a...

Kako napraviti bogati čokoladni mus od slatkog krompira

Čokoladni mus od slatkog krompira predstavlja zanimljiv spoj namirnica koje se obično ne povezuju sa čokoladnim dezertima, ali u ovoj kombinaciji daju iznenađujuće glatku i bogatu teksturu. Ovaj recept se oslanja na prirodnu slatkoću...

Mesari otkrili koje greške ljudi najčešće prave kad kupuju meso

Mesari tačno znaju gdje zaseći meso, kako se koji komad koristi i šta ga čini jedinstvenim, a isto tako znaju i koje su to najčešće greške koje ljudi prave prilikom kupovine mesa. Iskusni mesari su...

Namirnice u konzervi nisu samo rezervna opcija

Police sa dugotrajnom hranom često preplave svakodnevicu jednostavno zato što su praktične, ali među njima ima nekoliko proizvoda koji nisu samo zgodni za čuvanje, već i stvarno nutritivno vredni. Kada se izdvoje oni koji...

Napravite omiljeni namaz za samo pet minuta

Ako tražite brzi, zdrav i ukusan namaz koji možete pripremiti kod kuće, humus je savršen izbor. Popularan širom sveta, ovaj bliskoistočni specijalitet od slanutka (leblebija) gotov je za svega nekoliko minuta, a humus možete poslužiti...

Svi koristimo ovaj dodatak u kuhinji, a ne znamo koliko je štetan po zdravlje

U kuhinji provodimo dosta vremena i pažljivo biramo kuhinjski pribor i dodatke koji će nam olakšati pripremanje jela, a jedan od njih je i daska za sečenje. Mnogi od nas ne razmišljaju o dasci za...

Svež ili zamrznuti hleb – koji je zdraviji?

Svi znamo da je zamrzavanje odličan način da sačuvamo hleb, održavajući ga svežim duže vreme, ali da li ste znali da zamrzavanje hleba može biti i zdravije? Sigurno je da vam se makar jednom...

Naučnici tvrde: Ovo je tačna količina soli za savršeno skuvanu testeninu

Naučnici otkrili kako da skuvate testeninu, a da ne bude prekuvana i lepljiva. Možda mislite da ne možete pogrešiti kada kuvate testeninu - sve što vam treba je ključala voda i prstohvat soli. Ali ako...

Evo kako da napravite najbolju zapršku za sarmu

Domaća sarma traži dobar kupus, kvalitetno meso, prave začine i zapršku za sarmu koja povezuje ukuse i daje puninu. Ako ste mislili da je zaprška za sarmu samo završni korak, vreme je da je spremate...

Najbolji posni slavski kolač za Aranđelovdan

Polako nam se približava jedna od najčešćih slava kod nas, Aranđelovdan, koji ove godine obeležavamo posnom trpezom. Na ovaj dan porodica i prijatelji se okupljaju i miru i slozi, a kako je ove godine...

Srpska gibanica koja ostaje vazdušasta danima

Ako ste makar jednom pravili gibanicu, znate onaj trenutak kada divno naraste u rerni, a onda - čim je iznesete na sto - splasne kao balon. Zato se među ženama u Srbiji već decenijama...

NAJČITANIJE

NAJPOPULARNIJE

NAJVIŠE KOMENTARA