Uključivanje određene hrane u ishranu može ojačati imunološki odgovor osobe. Ovih 15 namirnica rade na jačanju imuniteta.
Borovnice
Borovnice imaju antioksidativna svojstva koja mogu ojačati imunološki sastav. Sadrže vrstu flavonoida koji se zove antocijanin, koji ima antioksidativna svojstva koja mogu pomoći u jačanju imunološkog sastava osobe. Flavonoidi igraju ključnu ulogu u imunološkom odbrambenom sastavu disajnog trakta.
Ljudi koji jedu hranu bogatu flavonoidima imaju manju verovatnoću da će dobiti infekciju gornjeg disajnog trakta ili običnu prehladu od onih koji to ne čine.
Tamna čokolada
Tamna čokolada sadrži antioksidans nazvan teobromin, koji može pomoći u jačanju imunološkog sastava štiteći ćelije od slobodnih radikala. Uprkos potencijalnim dobrobitima, tamna čokolada je bogata kalorijama i zasićenim mastima, stoga je važno jesti je umereno.
Kurkuma
Kurkuma je žuti začin koji mnogi koriste u kuvanju, ali prisutna je i u nekim alternativnim lekovima. Konzumacija kurkume može poboljšati imunološki odgovor osobe, zbog kurkumina. Kurkumin ima antioksidativno i protivupalno delovanje.
Masna riba
Losos, tuna, sardela i druge masne ribe bogat su izvor omega-3 masnih kiselina. Dugotrajno uzimanje omega-3 masnih kiselina može smanjiti rizik od reumatoidnog artritisa (RA).
Brokoli
Brokoli je još jedan izvor vitamina C. Takođe, sadrži snažne antioksidanse, poput sulforafana, stoga je dobar izbor svakodnevnog povrća.
Batat
Batat je bogat beta-karotenom. Beta karoten je izvor vitamina A. Pomaže u održavanju zdrave kože i može čak pružiti određenu zaštitu od oštećenja kože od ultraljubičastih (UV) zraka.
Spanać
Spanać može ojačati imunološki sastav jer sadrži mnoge esencijalne hranljive materije i antioksidanse, uključujući flavonoide, karotenoide, vitamin C i vitamin E. Vitamini C i E mogu pomoći u jačanju imunološkog sistema.
Đumbir
Ljudi koriste đumbir u raznim jelima, poslasticama i čajevima. Đumbir ima protivupalna i antioksidativna svojstva.
Beli luk
Beli luk je uobičajeni kućni lek za prevenciju prehlade i drugih bolesti.
Zeleni čaj
Zeleni čaj sadrži samo malu količinu kofeina, pa ljudi mogu uživati u njemu kao alternativi crnom čaju ili kafi. Kao i kod borovnica, zeleni čaj sadrži flavonoide koji mogu smanjiti rizik od prehlade.
Kefir
Kefir je fermentirano piće koje sadrži žive kulture bakterija koje su korisne za zdravlje.
Početna istraživanja sugerišu da pijenje kefira može ojačati imunološki sistem. Studije su pokazale da redovna konzumacija kefira može pomoći kod borbe protiv bakterija, smanjenja upale i povećanja antioksidativne aktivnosti.
Suncokretove semenke
Suncokretove semenke mogu biti ukusan dodatak salatama ili kombinacijama za doručak. Bogat su izvor vitamina E, antioksidansa.
Na isti način kao i drugi antioksidansi, vitamin E poboljšava imunološku funkciju. To postiže borbom protiv slobodnih radikala koji mogu oštetiti stanice.
Bademi
Bademi su još jedan izvrstan izvor vitamina E. Takođe sadrže mangan, magnezijum i vlakna. Mala šaka ili četvrtina šoljice badema je zdrav međuobrok koji može pomoći imunološkom sistemu.
Pomorandže i kivi
Pomorandže i kivi izvrstan su izvor vitamina C. Vitamin C može smanjiti trajanje simptoma prehlade i poboljšati funkciju imunološkog sistema.
Crvena paprika
Za ljude koji pokušavaju izbeći šećer u voću, crvena paprika je izvrstan alternativni izvor vitamina C.
